Ręcznie robione pralinki Ręcznie robione pralinki

Ile czekolady w czekoladzie?

O tym, że kocham słodycze, niejedna z Was już się przekonała. Kocham je w każdej postaci: michałki, czekolada z orzechami, nadzieniem, ciastka w czekoladzie... Osobiście nie przepadam tylko za tymi z galaretką, chociaż jak w domu nic nie ma to i nimi nie pogardzę.

Słodycze to mój "chleb" powszedni. Pamiętam do dziś poranki przez bite 4 lata, gdy wraz z moim mężem smarowaliśmy świeże bułeczki masłem czekoladowym i na wierzch zawsze dokładaliśmy dużo bitej śmietany. Wiem, wiem - istna bomba kaloryczna, ale my takowej się nie boimy. Gdy więc nadarzyła się okoliczność w naszym życiu, aby uczestniczyć w warsztatach samodzielnego przygotowywania własnej tabliczki czekolady, nie omieszkaliśmy z niej skorzystać. 

Manufaktura Czekolady stworzona przez dwóch kolegów ze średniej szkoły to dla mnie wyczyn niesamowity. W czasie, gdy półki sklepowe uginają się od czekoladowych łakoci, z zawodu doświadczeni informatycy postanawiają stworzyć swój własny biznes. I nie jest to składanie komputerów ani tworzenie zaawansowanych aplikacji. Ich plan jest taki, aby zaskoczyć ludzi smakiem naturalnej czekolady. 

Świadomi tego, że Polacy coraz częściej zwracają uwagę na to, co jedzą, sprawdzają skład produktów i dbają o zdrowie swoich najbliższych, Tomasz Sienkiewicz i Krzysztof Stypułkowski - bo tak nazywają się młodzi przedsiębiorcy - postanawiają dać rodakom najlepsze co można wyciągnąć z czekolady.

Nie tylko postanawiają osobiście wybrać najlepszej jakości ziarna kakao, ale także być i kontrolować cały proces ich zbioru, fermentacji i suszenia. Proces ten, długotrwały, z zaangażowaniem kobiet z Wenezuelii i Kolumbii staje się nie tylko inspiracją dla właścicieli manufaktury, ale nadaje jej wyjątkowości. Tutaj do każdej czekolady podchodzi się z namaszczeniem, delikatnością i wrażliwością. 

Gdy na dodatek masz możliwość stworzyć własnoręcznie wykonany produkt, w którym czuć zapach Kolumbii, nadajesz mu dodatkowo duszy. Tak też było 3 lutego, gdy podczas 2-godzinnych warsztatów tworzyliśmy pralinki i tabliczkę czekolady. Wybrane dodatki: suszone ananasy, porzeczki, migdały, słonecznik, pieprz zielony, chilli, wiórki kokosowe... i czekolada, która w ponad 70% składa się z kakaa :) Reszta to śmietanka, cukier oraz masło. 

 Zdjęcie użytkownika Marcin Kostera.

Nie będę Wam zdradzała tajników warsztatów. Polecam uczestnictwo w nich. Historie, które poznacie, smaki, które zasmakujecie na zawsze pozostaną w Waszej pamięci. Tworzenie czekolady - tej naprawdę naturalnej - to rytuał, który każdy z nas powinien przeżyć. Tym bardziej, gdy za produktem finalnym - ręcznie wykonaną czekoladą oraz pralinkami - kryje się tak duża liczba niesamowitych doświadczeń. Dla mnie osobiście to przeżycie stanowiło wyjątkowe doświadczenie. Wprawdzie tego wieczoru ilość spożytej czekolady, przekroczyła pewne normy życiowe, niemniej wiem, że nie jadłam/ piłam byle czego. 

To nie był tani produkt z Biedronki, to był prawdziwy rarytas dla podniebienia. Taki typowy slow food, który każdego dnia degustuję razem z rodziną. 

Jeśli więc tak jak ja cenisz dobre jedzenie, zdrowe smakołyki, a w dodatku lubisz bawić się ich tworzeniem, polecam Ci warsztaty w Manufakturze. To ponad 2 godziny prawdziwych wrażeń i zabawy. 

http://www.manufakturaczekolady.pl/warsztaty/czekoladowo-pralinowe 

 Zdjęcie użytkownika Marcin Kostera.

 

 

Ostatnio zmieniany
Oceń ten artykuł
(1 głos)
Więcej w tej kategorii: « Nowa Klinika Urody na Saskiej

2 komentarzy

Skomentuj

Upewnij się, że pola oznaczone wymagane gwiazdką (*) zostały wypełnione. Kod HTML nie jest dozwolony.

Powrót na górę

Subskrypcja

I agree with the Regulamin
« Marzec 2024 »
Pn Wt Śr Czw Pt Sb Nie
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
  1. Nowe
  2. Komentarze
"RAZ MAMY BAL" - ZAPRASZAMY NA WYDARZENIE!
A może wystarczy spojrzeć w oczy?
Ostatnie bilety czekają! Tu zmienisz swoje życie!
Za nami XIV edycja konkursu o tytuł Polish Businesswomen Awards, organizowanego przez redakcję magazynu „Businesswoman & life”!
Uśmiech - Jan Rapowanie śpiewa o życiu...dojrzale
Margaret pierwszą gwiazdą Rak’n’Roll Music
Żyj pięknie i starzej się pięknie...
50 Wpływowych Kobiet Sukcesu
Nowe superfoods w pielęgnacji włosów – nasiona chia, ogórecznika i owoce rokitnika
VIII GALA POLISH BUSINESSWOMEN AWARDS ZAKOŃCZONA SUKCESEM
W końcu coś po mnie zostanie
MIEJ SŁOŃCE POD KONTROLĄ z DAX SUN

Szukaj

StyLOVO w Poznań City Center

StyLOVO w Poznań City Center

czwartek, 23 lipiec 2015

Lekka wiosenna stylizacja

Lekka wiosenna stylizacja

poniedziałek, 07 marzec 2016

Czy dlatego bogaci są bogaci?

Czy dlatego bogaci są bogaci?

poniedziałek, 05 październik 2015

Najnowsza kolekcja 4F wraz z perełkami Ranity Sobańskiej

Najnowsza kolekcja 4F wraz z…

piątek, 18 wrzesień 2015

Wielkie testowanie zabawek

Wielkie testowanie zabawek

niedziela, 06 wrzesień 2015

Kontigo już jest w Wola Park

Kontigo już jest w Wola…

sobota, 19 wrzesień 2015

Produkty, które powstały z miłości do żony...

Produkty, które powstały z miłości…

środa, 21 październik 2015

Hit sezonu 2015

Hit sezonu 2015

poniedziałek, 01 październik 2012

Sylwester w różnych zakątkach świata

Sylwester w różnych zakątkach świata

środa, 16 grudzień 2015

Coś w stylu Dirty Dancing

Coś w stylu Dirty Dancing

poniedziałek, 22 sierpień 2016

Dojrzałe modelki - piękno samo w sobie!

Dojrzałe modelki - piękno samo…

sobota, 21 listopad 2015

Bo w życiu chodzi o to by było kolorowo

Bo w życiu chodzi o…

poniedziałek, 21 listopad 2016

IV POLISH BUSINESSWOMAN CONGRESS

IV POLISH BUSINESSWOMAN CONGRESS

niedziela, 06 wrzesień 2015

Hinza - pokochasz je na pewno!

Hinza - pokochasz je na…

środa, 11 maj 2016

Weekend inspiracji dla kobiet

Weekend inspiracji dla kobiet

sobota, 10 październik 2015

Osocze bogatopłytkowe - moje doświadczenia

Osocze bogatopłytkowe - moje doświadczenia

niedziela, 06 wrzesień 2015

Cień w kredce - wygodna forma aplikacji.

Cień w kredce - wygodna…

sobota, 10 październik 2015

Sezon na lasery

Sezon na lasery

czwartek, 10 listopad 2016

Pędzle do makijażu - niby nic, a jednak...

Pędzle do makijażu - niby…

sobota, 19 wrzesień 2015

Nasz biust pod obstrzałem Yves Rocher

Nasz biust pod obstrzałem Yves…

środa, 07 październik 2015

Produkty, które powstały z miłości do żony...

Produkty, które powstały z miłości…

środa, 21 październik 2015

Kolor dyktowany dniem tygodnia

Kolor dyktowany dniem tygodnia

piątek, 12 sierpień 2016

Majówka dla urody

Majówka dla urody

czwartek, 27 kwiecień 2017

You can't get rid of me - czyli Tinty w roli głównej!

You can't get rid of…

piątek, 09 październik 2015

  • 1
  • 2
  • 3
...to jest mój czas, moja przestrzeń.

...to jest mój czas, moja…

środa, 08 maj 2019

Czas nie leczy ran. Rozmowa o wybaczeniu.

Czas nie leczy ran. Rozmowa…

środa, 16 listopad 2016

Dojrzałe modelki - piękno samo w sobie!

Dojrzałe modelki - piękno samo…

sobota, 21 listopad 2015

Firma z prawie 40-letnią historią

Firma z prawie 40-letnią historią

wtorek, 29 wrzesień 2020

Grudzień to nie tylko święta Bożego Narodzenia

Grudzień to nie tylko święta…

poniedziałek, 05 grudzień 2016

Inspiruje mnie miniony wiek, muzyka, film i kobiety

Inspiruje mnie miniony wiek, muzyka,…

środa, 17 sierpień 2016

Kontigo - sieć gdzie moja sukienka jest zawsze ładna

Kontigo - sieć gdzie moja…

wtorek, 08 wrzesień 2015

L’Oréal - UNESCO For Women in Science

L’Oréal - UNESCO For Women…

wtorek, 21 listopad 2023

Nowości kosmetyczne

  • 1
  • 2
12,13,14 - kolejny krok do pięknej skóry

12,13,14 - kolejny krok do…

czwartek, 17 listopad 2016

Być jak Cindy Clawford!

Być jak Cindy Clawford!

środa, 28 wrzesień 2016

Byliśmy na premierze kosmetyków dla zestresowanych osób

Byliśmy na premierze kosmetyków dla…

środa, 21 wrzesień 2016

Dobre bo polskie

Dobre bo polskie

poniedziałek, 16 listopad 2015

Wydarzenia

  • 1
  • 2
"RAZ MAMY BAL" - ZAPRASZAMY NA WYDARZENIE!

"RAZ MAMY BAL" - ZAPRASZAMY…

piątek, 01 grudzień 2023

50 Wpływowych Kobiet Sukcesu

50 Wpływowych Kobiet Sukcesu

sobota, 06 lipiec 2019

A może wystarczy spojrzeć w oczy?

A może wystarczy spojrzeć w…

wtorek, 21 listopad 2023

Byłam na zakręcie.

Byłam na zakręcie.

środa, 22 sierpień 2018

Nasze Stylizacje

  • 1
  • 2
Bo w życiu chodzi o to by było kolorowo

Bo w życiu chodzi o…

poniedziałek, 21 listopad 2016

Coś w stylu Dirty Dancing

Coś w stylu Dirty Dancing

poniedziałek, 22 sierpień 2016

Lekka wiosenna stylizacja

Lekka wiosenna stylizacja

poniedziałek, 07 marzec 2016

Palce Lizać

Przeciwzapalne SUPERSMOOTHIE

Przeciwzapalne SUPERSMOOTHIE

piątek, 30 listopad 2018

Przekąski i gry na dziecięce zimowe wieczory

Przekąski i gry na dziecięce…

poniedziałek, 02 styczeń 2017

Ciekawe osoby

L’Oréal - UNESCO For Women in Science

L’Oréal - UNESCO For Women…

wtorek, 21 listopad 2023

W nie swoim filmie...

W nie swoim filmie...

wtorek, 08 sierpień 2023

Style I Style II Style III

Login or Register

Na naszej stronie internetowej używamy plików cookie. Niektóre z nich są niezbędne dla funkcjonowania strony, inne pomagają nam w ulepszaniu tej strony i doświadczeń użytkownika (Tracking Cookies). Możesz sam zdecydować, czy chcesz zezwolić na pliki cookie. Należy pamiętać, że w przypadku odrzucenia, nie wszystkie funkcje strony mogą być dostępne.